Tabu Absinth Classic 55% 0,7l

55% Volumen Alkohol
Sie regen die Sinne an, multiplizieren und erfrischen sie – Kräuter und Gewürze, die in Alkohol eingelegt werden. Ihre Aromen werden unter optimierten Bedingungen herausgelöst und nicht verändert. Nach einer gewissen Zeit wird der Ansatz einer schonenden Destillation unterzogen. Unverwechselbar: Anis und Lakritz

Absinth, wer hat’s erfunden?
Man sagt, jemand aus dem Val de Travers im Neuenburger Jura, Ende des 18. Jahrhunderts. Anfang des 19. Jahrhunderts soll die Produktion nach Frankreich verlegt worden sein.
Der Kanton Neuenburg war zu jener Zeit ein preußisches Fürstentum. Das bedeutet, Absinth ist ein Schweizer Erbe, das in Frankreich groß gemacht und in Preußen erfunden wurde.

Warum war Absinth verboten?
Dem im Wermut (Artemisia absinthium) enthaltenen Thujon, einem psychoaktiven Neurotoxin, wurden Symptome wie Krämpfe, Blindheit und Wahnvorstellungen zugeschrieben. Dies führte zum Verbot.

Tabu – traditionsreiche Destillerien
Blut, Schweiß und Tränen sind in jede Flasche Absinth geflossen, die Felix Rauter herstellte. Die ersten Chargen schmeckten einfach schrecklich – das ist das Schicksal derer, die Anfänger sind.
Die Jahre vergingen und der Absinth wurde besser. Heute ist er der beste Absinth. Nun, je nachdem, wen man fragt.