
Kyrö Malt Rye Whisky 47,2% 0,5l
Der Geschmack nach aromatischer Vanille, süßen Karamell, getrockneten Früchten und erdigem Roggen setzen ein starken Auftritt. Am Gaumen finden sich süßes Roggenbrot, feiner Honig und wilde Beeren wieder. Im Abgang Noten von Pfeffer, verfeinert durch Mocha und Karamell.
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Einzigartig in Finnland
Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Der einzigartige Whisky ist sowohl pur, auf Eis oder in einem Cocktail ein Genuss.
Kyrö Distillery Company
Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahr 2012 gegründet, nachdem die Gründer während eines Saunabesuches zum ersten Mal Rye Whisky tranken und sich fragten, weshalb im Roggenland Finnland noch keiner Whisky aus Roggen produzierte.
Da Whisky mindestens 3 Jahre reifen muss, beschlossen sie in der Zwischenzeit auch weitere Spirituosen auf Roggen-Basis herzustellen. Zwei Jahre nach dem besagten Saunabesuch begann, in einer alten Molkerei aus dem Jahre 1908 in Isokyrö, die Produktion.
Rye Whiskey oder Rye Spirit
Rye Whiskey oder Rye Whisky ist ein Whisky, der aus einer roggenhaltigen Maische gebrannt wird. Dieser wird vor allem in Nordamerika hergestellt, darf aber überall auf der Welt produziert werden. In den USA muss Rye Whiskey aus mindestens 51% Roggen hergestellt werden.
Er muss zwei Jahre in neuen verkohlten Eichenfässern lagern, darf bei der Herstellung nicht mehr als einen Alkoholgehalt von 80% haben. Wird ein Rye Whiskey einem weiteren Veredelungsprozess unterzogen darf die Bezeichnung Rye Whiskey nicht verwendet werden. Diese werden dann Rye Spirits genannt.
Lebensmittelbezeichnung | Whisky |
---|---|
Lebensmittelunternehmer | Sierra Madre GmbH |
Herkunftsort | Finnland |
Alkoholgehalt | 47,2 % vol |
Nettofüllmenge | 0,5 l |
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H. Petersen
Hätte nie gedacht, dass die Finnen so einen Rye aus dem Hut zaubern können. Empfehlung. ganz klar
06/09/2022Reply
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